Alambique de 10 litros de columna y caldera soldada.

Un alambique de clase real, ya que este alambique está equipado de una columna desmontable. Se puede destilar con y sin la columna. El alambique consta de una caldera soldada de 10l y una columna desmontable con un volúmen de 4l aprox. y cedazo integrado, un capacete condensador, un cuello de cisne enroscado de dos partes y el amplio condensador refrigerante cilíndrico provisto de un tubo de salida para el agua residual.

OJO: Al contrario de nuestro modelo económico “ECO” este modelo está equipado con un dispositivo de hierro desmontable y con una válvula en la caldera.

Ejemplos para el uso:
Si llena la columna con el orujo de uva fermentado y la caldera con agua obtendrá un grappa delicioso.

También puede llenar la caldera con agua y la columna con plantas de su gusto- de esta manera destilará a vapor sus propios aceites esenciales.

O Usted fermenta con levadura rápida y pone esta pasta fermentada en la caldera. Si ahora llena la columna con placas de acero inoxidable o vidrio Usted puede- según su gusto aumentar la resistencia del vapor es decir obtener un efecto de rectificación. De tal modo obtendrá un alcohol neutro de alto porcentaje.

Si llena la caldera otra vez con este alcohol y rellena la columna con frambuesas, obtendrá un delicioso licor de frambuesa.

Miles de posibilidades- siempre según su gusto.

!FUERTEMENTE RECOMENDADO PARA LAS DESTILACIONES “HOBBY” SERIAS!

Datos técnicos:
Dimensiones Altura: 75 cm, Anchura: 56 cm, Profundidad: 30 cm
Material: Cobre soldado
Peso neto: aprox. 4,5 kilos
Peso bruto (con embalaje): aprox. 6,5 kilos
Volúmen máximo: aprox. 10 litros

Accesorios recomendados:

una criba para impedir que se pegue la fruta macerada durante la destilación
un alcoholímetro para medir el grado de alcohol