Alambique 5 L ECO

Alambique de cobre forjado a mano, 5 litros, modelo ECO

Este alambique ha sido forjado en un proceso tradicional usando solamente materiales naturales. Para poder ofrecer un modelo mas económico, hemos renunciado al tornillo en la conexión entre cuello de cisne y serpentín refrigerante. Además, la caldera de este alambique está estañado por dentro; es una forma mas sencilla de darle estanqueidad a la caldera, de este modo no hace falta la junta de linaza.
El alambique consta de tres partes, una caldera en forma de globo, un capacete condensador prolongado en un cuello de cisne y el serpentín situado en un recipiente refrigerado por agua.

Datos técnicos:
anchura: aprox. 55 cm, profundidad: aprox. 30 cm, altura: aprox. 48 cm, perímetro de la caldera 85 cm, volumen de la caldera: 10,7 litros, peso neto 2.500g, peso bruto (con embalaje): 3,6kg ; material: cobre martillado & pulido, parcialmente estañado, asas de latón
Uso: Destilación de alcohol, de vino (brandy), aguardiente de orujo u otra fruta macerada, agua destilada. También apto para destilaciones de demostración, decoración o exposición.

A cada alambique vendido añadimos un manual de usuario.


Accesorios recomendados:

una criba para impedir que se pegue la fruta macerada durante la destilación
un baño Maria para destilar a fuego lento
un alcoholímetro para medir el grado de alcohol

Tratándose de objetos artesanales, todos los pesos, tamaños y otras medidas indicadas son solo aproximadas y las imágenes a veces solo dan un ejemplo.

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