Alambique de cobre forjado a mano, 3 litros
Este alambique ha sido forjado en un proceso tradicional usando solamente materiales naturales. Por eso está apto para todas las destilaciones biológicas y naturales de gran aroma. El alambique consta de tres partes, una caldera en forma de globo, un capacete condensador prolongado en un cuello de cisne y el serpentín situado en un recipiente refrigerado por agua. La conexión entre cuello de cisne y serpentín está atornillada.
Características técnicas : anchura: aprox. 440 cm, profundidad: aprox. 205 mm, altura: aprox 360 mm, perímetro de la caldera: 610 mm, perímetro del recipiente refrigerante: 350 mm, altura refrigerante: 215 mm, volumen de la caldera: 3.500 ml, peso cobre 1.350 g, peso bruto 1.990g; material: cobre martillado & pulido con asas de latón, juntas biológicas, marca Al-Ambik® Uso: Destilación de alcohol, de vino (brandy), aguardiente de orujo u otra fruta macerada, agua destilada. También apto para destilaciones de demostración, decoración o exposición.
A cada alambique vendido añadimos un manual de usuario.
Accesorios recomendados:
una criba para impedir que se pegue la fruta macerada durante la destilación un baño Maria para destilar a fuego lento un alcoholímetro para medir el grado de alcohol
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