Barrique 64 L con pie
Estos pequeños barriles se fabrican especialmente para nosotros en tonelerías familiares de forma tradicional y con mucho amor al detalle.
Solamente se usan las mejores materiales; los toneles se fabrican a partir de roble blanco importados de América, siendo este la madera idónea para el envejecimiento de bebidas de alta calidad. Los barriques llevan cintas de acero para darles estabilidad.
Todos los barriles se carbonizan por dentro; y se guardan con un poco de agua dentro para evitar que la madera se seque. Los grifos son de acero inoxidable.
En la entrega de un barrique están incluidos el pie torneado, el corcho y el tapón de madera.
Como se trata de barriles más bien pequeños, desprenderán su aroma en poco tiempo. Al principio incluso puede ser demasiado el aroma que el barril pasa a la bebida, por eso conviene llenarlo primero con una bebida alcohólica baratita. Si usted por ejemplo lo rellena primero con un vino o brandy baratito, este cambiará rápidamente de color y aroma y tendrá un buen sabor ya después de pocas semanas de envejecimiento. ¿Por qué no hace la prueba ofreciéndolo a un conocedor de vinos para degustar?
Este tonel de alta calidad le servirá por muchos años. Los barriles de este tipo conservan su valor por mucho tiempo, porque también usados son muy apreciados para el envejecimiento de whiskys o brandys. Cuanto más viejos son, mas aroma desprenden; y esto es lo que se busca cuando se pone a envejecer un aguardiente de alta calidad. Hoy en día incluso se ponen a envejecer orujos o aguardientes de frutas en toneles de roble.
Elija entre los modelos de color claro o oscuro.
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Barriles
Barril de roble blanco americano 32 L
Funcionamiento de un alambique
