Cataplana de cobre estañado

Cataplana de cobre para freir, asar y cocer

La cataplana se puede utilizar o bien en el horno, en la cocina de gas o incluso en el fuego abierto.

Historia de la cataplana: La forma tradicional de la cataplana tiene su origen en la caza y caballería. Gracias y su forma era posible llevarlo en el cinturón montando a caballo, y se usaba ya para transportar los animales cazados a casa, no solamente para cocinar.

Hoy en día se puede aprovechar de la forma tan práctica de la cataplana utilizándolo en el camping.

Vea aquí una película de cocineros portugueses cocinando con cataplana (en idioma inglesa):
Preparar mariscos en la cataplana

4 tamaños disponibles.

Pote de café turco Paellera de cobre Cataplana de cobre estañado Salvamanteles de corcho